Rekuperatory dzięki wymiennikom ciepła pozwalają na ogromną oszczędność energii. Wymiennik ciepła przekazuje energię z jednego źródła do innego.

Popularne wymienniki ciepła kojarzone są z rzeczami ciepłymi. Kaloryfer pobiera ciepło z wody i oddaje je pomieszczeniu. Bojler pobiera ciepło z gazu lub energii elektrycznej i oddaje je wodzie. Niewiele osób kojarzy, że wymiennik ciepła może także chłodzić.

W chłodnictwie najbardziej popularne są płytowe wymienniki ciepła, które działają pełną powierzchnią, dzięki czemu są bardzo wydajne.

Są także rekuperatory, które posiadają wymiennik ciepłą, który schładza wprowadzane powietrze temperaturą powietrza wychodzącego i wprowadzają je nawiewem.

W chłodnictwie bardzo ważne jest dbanie o sprawne funkcjonowanie rekuperatorów. Ponieważ każda ich awaria może zaszkodzić pożywieniu przechowywanemu w chłodniach, należy regularnie prowadzić zabiegi konserwacyjne.

Wymienniki ciepła dzięki, którym działają rekuperatory są niezastąpione w oszczędzaniu energii. Technologia stworzyła tę możliwość, że można pobierać energię naturalną (np. słoneczną) i zamieniać ją na potrzebne energie elektryczne lub inne.